
2025年5月8日,《长三角地区中华老字号品牌景气指数》在上海发布。 主办方供图
继2024年首次发布《上海中华老字号品牌景气指数》后,5月8日,《长三角地区中华老字号品牌景气指数》在上海发布,力图更全面地反映长三角地区老字号品牌的发展态势与景气水平。
研究显示,综合表现最为突出的前10个品牌依次为老凤祥、雷允上(苏州)、古越龙山、光明乳业、恒顺、古井贡酒、寿仙谷、五芳斋、西泠印社(杭州)、迎驾贡酒,排名11-20的品牌分别为洋河、卫岗、金枫、张小泉(杭州)、美加净MAXAM、高沟、口子窖、李良济、敦煌、蜂花,排名21-30的品牌分别为龙虎、光明冷饮、红星宣纸、三枪、女儿红、大白兔、白猫、南京云锦、稻香村(苏州)、恒源祥。其中,上海市有12家老字号品牌名列前30榜单,江苏省、浙江省、安徽省则分别有8家、6家及4家上榜。
“作为中国商业文化的重要组成部分,中华老字号不仅代表着悠久的品牌历史与精湛的传统技艺,更体现了中华民族在商业实践中长期积淀的诚信理念与匠心精神。”上海交通大学安泰经济与管理学院教授、博士生导师王良燕王良燕为该指数研究项目负责人,她介绍,特别是在长三角地区,老字号品牌数量多、类型丰富、根基深厚,既是区域经济发展的文化符号,也是日益成为推动地方消费升级、品牌转型与文化软实力提升的关键力量。
王良燕介绍,团队依据自身开发的中华老字号品牌景气指数指标体系,包括产品研创力、市场开拓力以及可持续发展力3个一级指标、6个二级指标、11个三级指标,对覆盖29个行业大类的461个中华老字号进行综合评价。研究表明,指数得分大体呈正态分布态势,品牌多数集中在中间区间,但头部与尾部品牌差距显著,呈现出“强者更强,弱者待振”的分化趋势。
研究过程中,王良燕团队也发现了长三角地区中华老字号品牌发展面临的一些问题。第一个是中华老字号品牌挖掘、发展得不平衡、不充分。从地理位置看,长三角中华老字号主要集中在上海、苏南以及浙北这些地区,其他的地区则仍有很大的发展空间。研究统计,长三角有个别地级市,还没有中华老字号。
第二个问题是产权管理有待完善。老字号品牌在商标、专利等知识产权保护和维护上还存在不足,部分省份在商标保护及评定上还存在滞后现象。王良燕指出,上海在这方面做得较好,上海市重点商标保护名录已发布到第16批了,多于长三角其他省市。
第三个问题是品牌区分面临挑战。老字号由于发展历程的原因,不少面临着同一个名称被多个品牌在多处使用的情况,使得品牌不易被区分,消费者也就难以形成对老字号清晰的品牌形象认知。“例如我们说雷允上,苏州的雷允上始创于1734年,但同时上海也有雷允上,很多消费者区分不开。”王良燕说。
最后一个问题是非遗保护刻不容缓。在项目组调研的四百多家中华老字号中,发现有近40%长三角的中华老字号,未拥有一项市级以上的非遗项目。与此同时,现实生活中非遗还存在被滥用的情况,一些泛非遗化的现象,可能会使老字号非遗保护单位的形象受损。
针对上述问题,王良燕提出了四点建议:一是,建立长三角中华老字号品牌联盟,开展企业互访与交流合作,共同促进区域老字号联动振兴和高质量发展,主管部门也可加快对辖区内老字号资源的梳理与挖掘,加强针对性引导和扶持;二是,老字号品牌应加强自身品牌独特性宣传,塑造自身品牌形象,并与各地主管部门共同协调解决同名、近名问题;三是,主管部门应进一步落实商标保护,通过名录评定等方式协助老字号实现知识产权管理;四是,主管部门应加快老字号相关非遗项目认定,帮助其非遗项目获得更高等级的评定,同时联合监督部门取缔违规使用非遗活动。
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